Après vous avoir déjà proposé un road trip à moto dans le Périgord Vert, nous vous emmenons pour cette petite aventure à moto au cœur du Périgord Noir, sur la route des châteaux.
Cette région du Périgord est peut-être la plus attirante, avec ses falaises massives surmontées de châteaux dorés, son histoire fascinante, sa délicieuse cuisine et sa belle et ancienne capitale régionale, Sarlat la Canéda.
Ce ne sont cependant pas les villes, si attirantes soient-elles, qui restent gravées dans la mémoire, mais le paysage de falaises, de rivières et de bois qui font d’un voyage moto en Périgord un grand moment de plaisir pour tous les sens.
Visiter les plus beaux villages classés du Périgord noir à moto
180
Beynac et Cazenac
De la terrasse du château médiéval de Beynac, un vaste panorama se déroule sur les méandres de la Dordogne, jusqu'à Domme et vers les châteaux de Marqueyssac, Castelnaud et Fayrac.
Le château est perché sur le haut d'une falaise rocheuse. Vous pouvez y monter à moto, mais à pied vous comprendrez mieux pourquoi il était inexpugnable.
Quelques maisons de pierre blonde se blottissent au pied du château, formant le village de Beynac et Cazenac, où se trouve le petit musée du Folklore. Parvenu aux vieux quais, allez faire une excursion en gabare sur la rivière, ou louez un canoë ou un kayak pour profiter d’un autre panorama sur la Dordogne. Pendant la guerre de Cent Ans, les Anglais occupèrent Beynac, les Français tenant Castelnaud, sur l'autre rive de la Dordogne, qui formait frontière entre les deux armées ennemies.
Domme, le village des Templiers
L'une des bastides les plus spectaculaires de France, Domme, fut construite en 1280 pour Philippe le Hardi. L'extrémité nord de la ville est tellement à pic qu'il n'a jamais été nécessaire de la fortifier. Domme est loin de suivre le plan rectangulaire des autres bastides, son tracé s'adaptant plutôt aux contours du terrain. L'histoire de Domme est racontée au musée Paul Reclus.
A partir de la halle, au centre de la ville, on peut visiter les 450 m de galeries où les villageois se réfugiaient pendant la guerre de Cent Ans. L'une des trois portes du mur d'enceinte de Domme, celle des Tours, est encadrée par deux tours dont l'une porte les noms des Templiers qui y furent emprisonnés au 14ème siècle. De là reprenez votre moto pour rejoindre l’autre village classé sur les bords de la Dordogne à la Roque Gageac en passant par le Cingle de Monfort.
Le Cingle de Montfort
On voit mieux le grand méandre de la Dordogne depuis le parking de la D703, réalisé dans ce but. Sur le haut de la falaise se dresse le château de Montfort. Simon de Montfort le rasa en 1214, il fut rebâti par la famille de Turenne, puis pris et détruit encore deux fois ; de ce passé tumultueux vient le mélange des styles. Il n'est malheureusement pas ouvert au public, mais, comme il occupe une position dominante, on peut l'apprécier à loisir. Près de là se trouve le château de Fénelon, où vécut l'écrivain et archevêque du 17ème siècle.
La Roque Gageac
La Roque Gageac, classé comme l'un des plus beaux villages de France, est très fréquenté en été. Il vaut mieux explorer à pied les rues étroites. On y trouve un manoir du 16ème siècle au toit en poivrière, le manoir de Tarde, et, à l'autre extrémité du village, le château de la Malartrie, construit au 19ème siècle dans le style du 15ème. Près du parking au bord de l'eau, une gabarre, bateau à fond plat, vous emmènera en excursion sur la Dordogne.
Le manoir de Tarde, de La Roque Gageac, en pierre jaune de la région et surmonté d'une tour en poivrière, se dresse sous les falaises qui dominent le village et la Dordogne. Plus haut, on trouve des vestiges d'habitations troglodytiques depuis longtemps abandonnées. Un chemin piéton longe la partie supérieure du village à travers jardins et maisons anciennes loin du tumulte du bas du village.
Carsac Aillac
Ce paisible village, sur les vertes berges de la rivière, possède une belle église romane en pierre jaune, avec un clocher massif et des vitraux modernes. Il s'étend près des ruines d'un château ; plus loin sur la rivière, à Aillac, on trouve une église semblable, dans un cadre similaire.
Balade à moto à Sarlat, la capitale du Périgord noir
Sarlat la Canéda
Cette ville médiévale, avec ses maisons ocre à tourelles et clochetons, ses ruelles et ses cours, doit s'explorer à pied. Il est d'ailleurs difficile d'y garer sa moto, surtout en été. Le mieux est de stationner sur la place du 14 juillet, là où les motards peuvent se faufiler entre les plots de béton. De là vous remontez la rue de la République vers le centre historique piéton.
Les origines de Sarlat remontent au 8ème siècle, lorsqu'une abbaye bénédictine fut fondée à cet emplacement. Les moines établirent ce bâtiment à 10 km de la rivière, pour se protéger des pillards arrivés en bateau. Bien que le centre médiéval ait dépassé ses limites primitives, il est remarquablement authentique et offre un contraste étonnant avec la périphérie. Le vieux quartier recèle de nombreuses curiosités, dont la Lanterne des Morts, étrange tour à toiture conique, et la cathédrale St Sacerdos. Cependant, le charme de Sarlat ne réside pas uniquement dans ses nombreux monuments, mais également dans l'atmosphère qui y règne. Pour une bonne vue sur Sarlat, montez au jardin public, au-dessus du palais de Justice, autrefois jardins privés des évêques de Sarlat. Dessinés au 17ème siècle, ils sont encore très beaux. Le samedi se tient un marché qui colonise de nombreuses rues et la grande halle et sa porte monumentale (où un ascenseur panoramique a été installé depuis quelques années) et où l'on peut acheter toutes les richesses du Périgord noir, truffes, poulets, oies et bétail sur pied.
Les immanquables de votre balade à moto en Périgord noir
169/166/168
Le Château de Castelnaud
Grand rival de Beynac pendant la guerre de Cent Ans, le château fut, dit-on, détruit et reconstruit dix fois au cours de son histoire agitée. La dernière restauration, commencée en 1960, est presque terminée. Le château abrite aujourd'hui un musée de la Guerre médiévale et de ses sièges.
Comme le château de Beynac, la vue panoramique qu'il offre de sa terrasse sur la Dordogne est l'un de ses principaux attraits.
169/166/168
Près de là se trouve le château des Milandes, où Joséphine Baker recueillait des orphelins du monde entier et de toutes origines. Une ferme qui lui appartenait abrite le musée de l'Agriculture.
La richesse de la gastronomie du Périgord
L’or noir du Périgord, la truffe
La truffe, sans doute le légume le plus cher du monde, est un champignon qui pousse sous terre, près des racines de certains arbres, en particulier des chênes. Les truffes aiment un sol calcaire et sec, c'est pourquoi elles abondent dans le Périgord. On les récolte entre décembre et février, époque où les gourmets et les chefs du monde, entier envahissent alors le Périgord pour la « chasse » à la truffe. Des porcs ou des chiens dressés déterrent traditionnellement les truffes quand elles sont arrivées à maturité. On utilisait autrefois les truies, l'odeur de la truffe bien mûre ressemblant apparemment à celle du porc mâle. Ni les truies ni les chiens n'ont jamais eu l’audace semble-t-il, de manger le « diamant noir ». Il existe quelque 30 espèces de truffes, celle du Périgord est la plus célèbre. Ces champignons figurent dans de nombreux plats régionaux ; les pelures suffisent à parfumer un mets. Une belle truffe pèse environ 100 g. Son fumet très puissant convient bien aux oeufs au poisson et au volaille. Près de Sorges, sur la N21 vers Périgueux, se trouve la maison de la Truffe ; musée du Diamant noir.
Le foie gras
Les oies et les canards, produits typiques du Périgord et du Quercy, figurent sur presque tous les menus, sous une forme ou une autre. Le foie gras est connu et apprécié dans cette région depuis le 15ème siècle. Le produit est obtenu par le gavage des oies, dont le foie grossit considérablement, jusqu'à peser 1 500 g. Une autre spécialité locale est le confit de canard ou d'oie, dans lequel ailes ou cuisses sont cuites dans leur propre graisse. Le confit était la manière traditionnelle pour conserver les volailles avant l'apparition du réfrigérateur.
156/157
Où dormir pendant votre voyage à moto en Périgord ?
Le camping de Relais motos des Sources à Sarlat
Situé à la sortie de Sarlat sur la route de Beynac, ce camping historique a bâti sa réputation sur l’accueil des motards. Créé par Serge un ancien pilote moto on y retrouve les vraies valeurs du monde de la moto. Un endroit incontournable pour rencontrer du monde pour les voyageurs à moto solitaires.
Hôtel la Hoirie (3 étoiles)
Bel hôtel dans un bâtisse du 17ème à l’écart du centre-ville sur les hauteurs. Très joli cadre et parking moto. Piscine.
Plus d’informations pour préparer votre voyage moto en Périgord noir
L’office du tourisme en Périgord Noir vous fournira toutes une quantité d’informations pratiques et touristiques pour passer un séjour moto de rêve dans le Périgord.
Pour découvrir le Périgord retrouvez notre circuit Périgord & Quercy en formule liberté sur 5 jours.
Notre Tour de France à moto en formule groupe guidé traverse également le pays du Périgourdin.